Ingredientes:

2 bananas da terra
1/2 cebola roxa
1 pimenta dedo de moça
Suco de 1 limão
Suco de meia laranja pera
Folhas de coentro a gosto.

Modo de preparo:

1. Fatie a cebola e a primenta e reserve.
2. Corte uma banana em cubos médios e tempere com os sucos de limão e laranja, além da pimenta e das folhas de coentro. 
3. Deixe a mistura marinar por 5 minutos
4. Corte a outra banana em rodelas finas e frite em óleo quente até dourar
5. Depois é só servir a guarnição com as chips de banana. #vcgourmet